【封面照片】水蜜桃果醬
檸檬汁50C.C.。
水蜜桃去皮、去果核、切小丁泡進檸檬汁中(8顆共554g)。
取200g水蜜桃果肉打成泥。
冰糖185g(減糖，果肉的1/3)
水蜜桃泥+果肉+冰糖，中火熬煮至滾。
不停地~不停地~不停地攪拌...。
煮到濃稠狀即可。
趁熱取剛消毒完的六角果醬瓶裝水蜜桃果醬，量剛好兩瓶裝滿^^。
蓋上蓋子，倒立放置到涼再放到冰箱冷藏，開封後請盡速完食。
按照慣例是要來杯「夏日水果冰茶」的，水蜜桃冰茶~好喝(泡四杯就用掉一瓶果醬，好傷啊@@)！
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