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【烘培實驗室】麋鹿棉花糖棒棒糖
本週日翔寶童軍活動要上街義賣,阿母負責製作300支造型棉花糖。因為量太大,所以阿母已經開始分批製做,無論如何星期日一定要全部生出來XD!
一早利用吃早餐的時間完成80個蝴蝶結,一個多小時搞定,收工。
試試兩支一組棉花糖的包裝,還蠻可愛的,附上感謝卡更加溫馨,感謝大家的愛心!
午休做了很多支草莓棉花糖,一直做重複的動作好乏味...,突然想起昨天在烘焙社看到有烘友做麋鹿杯子蛋糕,於是技癢...,我也來用棉花糖做隻麋鹿吧XD(火燒屁股了還再玩@@)!
用融化的巧克力做鹿角,待乾取下使用。
錯誤示範,摸了馬上被體溫融化>>>斷角XD...
在遊戲室做不方便(陪小孩午休),轉移陣地,廚房~GO!
先用融化白巧克力黏mm巧克力糖在棉花糖上當鼻子,融化草莓巧克力畫腮紅~
棉棒沾白巧克力在麋鹿頭上戳兩個洞~(因為鹿角不能在手上太久易融化且脆弱易斷,弄斷好幾支鹿角後決定先戳再插)
插上鹿角(動作要輕)~
畫上眼睛和嘴巴,棉棒沾白巧克力插入棉花糖~
晾乾~
包裝美美的就完成啦!
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