宅媽樂活誌

【小蛇+湯匙堅果餅乾】

【Pepero巧克力牛奶棒+雪人棉花糖】

【Pepero餅乾棒】

為了本週童軍活動做準備，正餐已經決定吃「口袋麵包」，再來就是點心，想了很久…有很多都想嘗試，結果驚醒>>>這週六是我老弟結婚耶@@...OMG！！！怎麼會忙到忘我，這麼重要的事都拋到腦後(又不是我結婚XD)，卡在星期六要婚禮幫忙沒時間烘培，口袋麵包買不到再忙也要生出來，甜點的部分…則是越簡單越好，最好星期五就可以動工(其實很想買現成的@@)…。

【蜘豬人餅乾】憤怒鳥V.S.小豬

【小小兵造型餅乾】

昨天成功完成「蛋黃哥餅乾」廣受好評之後，今天要繼續為義賣會做造型餅實驗(其實自己愛玩麵糰XD)，既然南瓜已經全部蒸熟，得要速速使用完畢，今天就來做「小小兵南瓜餅乾」吧！

【蛋黃哥餅乾】

【小熊餅乾】

【青蛙餅乾】

翔寶童軍活動前一天阿母突然被通知可否協助當活動關主>>>「青蛙仙人」(關主都是爸爸媽媽自願幫忙，阿母這種正義使者+神力女超人不幫怎麼行，接下任務然後開始頭殼抱著燒~~~)…，我咧@@...火燒屁股哩，雖說只是一隻青蛙，雖然說時間緊湊，但當自己寶貝隊上的的神仙一定要有很多塞普賴斯才行>>>要有吃、有玩還要有得拿(誰規定的，噗XD)。阿母腦海跑出好多愛迪兒，除了想做青蛙造型帽子、青蛙神籤，我還想做「青蛙餅乾」當作回答問題的小獎品(這位大媽你會不會想太多啦XD...)，星期六下午立馬補貨，開工囉~~~

【封面照片】法芙娜可可擠花餅乾

暨上次試做「illy曲奇」之後，有烘友詢問是否可以不要加玉米粉，嗯~其實我也想試試看，哈哈！因為擠illy曲奇麵糰花了好大的力氣，擠完手抖到不行，所以添購了大一點的擠花嘴，心想illy曲奇是不添加任何液體的配方，如果加顆蛋會不會好擠些...於是我又做了一次實驗XD！

【封面照片】illy咖啡曲奇

社團近日掀起一股餅乾風，看到大家都在烤餅乾，讓我也想玩一下，哈哈！

這款餅乾非常適合小朋友握在手上啃，而且做法也很簡單，兩寶非常喜愛！

※原配方來自Carol書籍&部落格：http://caroleasylife.blogspot.com/

我最喜歡咖啡了！！所以都會自己嘗試修改食譜，把任何西點都變成咖啡口味，如：咖啡土司、咖啡司康、咖啡餅乾、咖啡麵包...等等~好香、好好吃。

※原配方來自Carol書籍&部落格：http://caroleasylife.blogspot.com/

很喜歡做餅乾...因為很~簡~單！

阿就全部攪打後塑形>>>送進烤箱>>>趁熱吃XD！

食譜字太多看得阿母我頭昏眼花，廚房牆上貼滿了我做西點的便利貼，因為紙張大小有限，所以我都用只有自己才看得懂的〝火星文〞記錄(做久了就知道是怎麼一回事，簡潔扼要即懂)，便於我做西點時不用再翻書，有閒情逸致時才會畫畫，一看就明瞭的食譜，我喜歡~

※原配方來自Carol書籍&部落格：http://caroleasylife.blogspot.com/

挑戰最厚工餅乾之〝杏仁千層派〞＞＞＞老爺的最愛。

昨晚陪兩寶睡前揉好麵團冷藏4小時，23:30開始擀千層麵皮，3折……4折……3折……4折……3折……4折……共反覆六次，而且每擀好一次就要冷藏20分鐘才能再繼續，這樣才會有1728層的口感（真是整屎人@_@），這點心真的是要很閒+有耐心的人才做得來(就是在下小女子敝人我是也，噗哈哈哈哈XD)。