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【封面照片】鮮奶芒果奶酪(保羅瓶一瓶約100ml,約6瓶)

材料:吉利丁2.5片,鮮奶400C.C.,芒果一顆,糖10g

作法:

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吉利丁均勻泡冰水軟化。

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牛奶+糖加溫煮融化。

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軟化吉利丁片加入溫牛奶中,拌勻。

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平均將牛奶液裝瓶(要留位置給芒果醬喔),冷藏四小時以上。

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取一顆芒果肉打成果泥,淋上即可。

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奶酪自己動手做,健康少糖、無其他添加而且簡單又快速喔!

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