【三芝採筍趣】
期待已久的「三芝採筍趣」終於到來啦!一早太陽公公露臉,兩寶迫不及待整裝等待,據早鳥團〝週休二日出遊必定塞到爆〞的經驗,老爺決定提早兩小時出發,提早到三芝嗑美食、賞美景。
預約12點「米雅手工披薩/義式料理」用餐,我們點了兩個義大利麵和一個柴魚章魚PIZZA,因為時間有限,就沒有拍照了,但是米雅的PIZZA真的是好吃,翔寶讚不絕口呢!阿母找到一個不錯的格子【阿一一之食意與旅遊的閒適】裡頭有詳細介紹,重點>>>他點的餐點比較多(完全是視覺系的XD),哈哈哈!
肚子滿足了,速速前往「遊客中心/名人館」集合,來張大合照我們要分組活動囉!
今天隊伍分成兩隊,第一小隊先前往筊白筍田活動,我們是第二小隊留在遊客中心看影片認識今天的主角~「筊白筍」。
看完影片由藍天哥哥來出題考考小朋友,小朋友都非常踴躍舉手回答,表現非常棒呢!
讓我們也一起來認識三芝筊白筍的故事吧!
風景秀麗的三芝區,丘陵梯田遍佈鄉鄰,好山好水好土壤蘊育出鮮美甜脆的茭白筍。每年大約在每年二、三月間移苗定植,在四、五月間開始種植,臺灣北部地方因氣温較低、生長期長,一年才一收(台灣南部兩收),但組織成長較細緻,經常到九月、十月間,就有新鮮的茭白筍可以採收。
茭白筍福佬話稱為「腳白筍」,相傳是因為封建社會時,婦女的裹腳布,都是用一條長長的白布,經年累月用這條白布裹出的腳,自然是又細又白,而包在層層筍殼內的茭白筍,剝開之後也是又嫩又白,就像是裹腳婦女的腳一般,因而才被稱為「腳白筍」,後譯成同音的茭白為名,此外,也因為這個因素,又細又白的嫩筍,也被稱之為「美人腿」。
目前正逢筊白筍盛產季節,有時會發現筊白筍肉出現大量黑色斑點,農業專家表示,這些黑色斑點是「黑穗菌」孢子,平常與筊白筍共生,筊白筍才會具有海綿性膨脹、清脆的組織,但採收後一、兩天內就要食用,否則「黑穗菌」相當容易熟化而產生黑斑狀的孢子,吃起來就比較不可口。
今天老爺隨行(開車+攝影),但其實走起路來還是有些一跛一跛,盡可能讓老爺輕鬆走,避免增加腳的負擔。
到了田區聽完解說,我們脫光鞋襪,將褲管捲到不能再上捲,寶弟則是脫到剩內褲(噗)。
好啦,換我們第二小隊進攻啦))))))))))))))
【2015/7/19割稻趣】爆哭
才走到田邊準備放寶弟下田,寶弟居然雙腳縮起來,原以為有了去年暑假下田割稻的經驗,寶弟應該會勇敢的寮落去,沒想到還是來這招。
不過...看到大家都爛泥沾到大腿…,把寶弟放下去不知道會不會淹到脖子(噗)??然後又想到如果放下去全身沾滿爛泥,大哭大叫再抱起來坐POGNAE…媽呀,這是多麼可怕的事啊@@,有種還沒玩先弄髒的不祥感,加上現場不能淋浴…,阿母只好變身〝浩克〞扛著寶弟下田去啦!
翔寶則是表現的非常勇敢,淤泥已經蓋過小腿有潔癖的他也沒吭一聲,就這樣和阿母手牽著手一步一步走進筊白筍採集區。
田間小路窄小,有時需要〝會人〞,腳底滑溜溜只能側身定格讓別人先過(真的非常非常滑XD);雙腳沾黏了淤泥,背著16公斤的寶弟站在木板上根本就是考驗阿母的平衡、體力和肌耐力嘛(金剛芭比養成班XD),腳陷入泥沼>>>拔起來>>>陷入泥沼>>>拔起來(以上無限循環XD),頓時覺得自己好像木葉火影「李洛克」雙腳綁著鉛塊在修行強健自己的體術,當我卸下寶弟後,我仿佛可以身影瞬間消失在空中,腳力驚人無比XD(呼巴掌,清醒!清醒!)!
就在做白日夢的同時,我和翔寶已經走到筊白筍田的最終處,這裡人較少,老闆的助理小姐指導我們如何採下筊白筍(筊白筍的葉子很利,是會割傷人的,所以採收及步行時要特別小心留意),有人一對一陪翔寶阿母更加放心,寶弟雖不敢下田,但站在田間小路倒是可以接受,於是小蘿蔔就在泥巴地上把玩我和哥哥採下的筊白筍,玩得不亦樂乎!(因為怕相機、手機掉進泥巴裡,所以...沒有採收的照片,只有老爺遠拍照...可惜@@~)
小朋友也太賣力了吧...,胸部以下全是泥...(寶弟沒下去是對的XD)。
就是這個笑容~~~辛苦,值得!
患難見真情啊XD~~~
凱旋歸來~~~
佩君)))))))))hold住啊))))))))))
Safe!!!呼~~~
為母則強,無誤!
我們也滿載而歸喔!
採收約十枝筊白筍後我們便準備返回,一路戰戰兢兢的滑行回到陸地上,很慶幸沒有背著寶弟摔個狗吃屎XD!
大豐收!
我們將筊白筍交給小蛙姐姐們處理便開始刷洗身上的泥濘(對,是刷洗,菜瓜布刷洗XD),就像「愛哭公主」(賴馬繪本)大哭大鬧一場後洗了五桶水才將身體洗乾淨…,好啦,太誇張了,我們只洗了三桶水,哈哈!
紙箱更衣室,真是太有才了!
謝謝小蛙姐姐們幫大家整理清洗筊白筍。
齁齁~滿滿的筊白筍殼,戰績驚人!
寶弟也來湊一腳,哈哈!
烤的~好吃。
喔~我發現都是愛心爸爸耶,感謝您們!
水煮的~好吃。任君挑選~~~
謝謝每位辛苦的爸爸媽媽們,開動!
天時+地利+人合=笑呵呵!!!
更衣、換拖鞋,帶著我們的鋼碗去尋找食物,謝謝佩君小隊長先分享手邊的水煮筊白筍,天啊,好甜美的肉質喔,兩寶啃完直嚷還要再吃哩(兩隻歪嘴雞說好吃就是好吃,噗XD),享用完自己採收的成果,心裡好踏實、好滿足,踏著輕盈的步伐回遊客中心,我們又完成了一項傲人的任務(鼓掌)!
謝謝李姐姐分享軟糖,大小朋友都來排隊吃甜甜,今天的活動就在歡笑中結束,解散!
此次活動費用扣除開銷,盈餘全數捐助「優活山林協會」。
這是童軍團為這次採筍任務特製的布章,也是翔寶的第一枚布章;翔寶已經參加四次團集會,下次集會就要參加「入團儀式」了,好期待正式成為狼寶!
像小羅看齊,成為一個五育並進的好孩子!
期待下次再相會喔>>>滅跡!!!
(今天星期二了...話說我的腿還不是我的,完全軟腳啊軟腳@@...。下田,真是需要體力的工作,我們要愛惜食物喔,向農夫致敬~敬禮!)
《番外篇》
三芝遊客中心暨名人文物館是北海岸及觀音山國家風景管理處與三芝鄉公所規劃而成,遊客中心內設有三芝影音介紹、多項導手冊及專業導覽人員,提供遊客三芝鄉的旅遊與美食資訊。
名人文物館中主要展示的是出身三芝的四位名人,其中最為人所熟知的就是中華民國首位民選總統李登輝,以及名醫杜聰明、國際作曲家江文也與民進黨政治人物盧修一,文物館中除介紹四位名人之外,也有三芝鄉自清乾隆時期至今的發展歷史。遊客中心的後方即為李前總統的故居-源興居,是一座傳統的古老三合院,到此的遊客也可順道一遊。
園區簡介圖。
腳踏車出租,讓你逍遙遊園區。
簡報室播放影片&時間。
福德水車生態園區
翔寶不停打蝴蝶(蟲迷~),十分專注!
寶弟不停耍寶,十分調皮XD!
兒童遊憩區。
交通資訊。
美麗的園區,野放、野餐都很適合。
翔寶在園區拍攝的昆蟲~
沖繩小灰蝶
金花蟲(全名不詳)
石牆蝶
紅蛺蝶
紅蛺蝶
2012年、2013年、2014年我們都有來三芝賞櫻、春遊~真的好美!
賞櫻路線圖
意外發現這一張...,原來翔寶三歲就開始玩阿母的相機了XD!
三芝附近也有很多特色餐廳,「依亞咖啡」我們去過三次,餐點不錯、消費偏高(飼養動物需要經費),主要是小朋友可以與草泥馬互動,可以餵草泥馬吃草,小朋友可以玩很久。
【OIA伊亞藝術咖啡館】
地址:新北市三芝區後厝里北勢子12-1號
電話:02-2636-3766
【三芝二號倉庫咖啡館】
地址:新北市新北市三芝區中山路一段四號
電話:02-2636-1052
這裡真的是塊寶地,水質好、環境好、花也開的美,大家有機會春天可以前往賞櫻唷!
報告完畢,收工!