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【棒棒糖蛋糕】

材料:奶油100公克、糖50公克、鹽少許、蛋2顆、低筋麵粉110公克、泡打粉2公克

表面裝飾:巧克力適量、彩糖

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1.奶油++鹽>>>拌勻。

2.蛋分兩次加入>>>拌勻。

3.低筋麵粉+泡打粉>>>過篩,拌勻成麵糊裝入擠花袋或塑膠袋剪洞

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將麵糊擠入模型、蓋上蓋子。

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預熱烤箱180度/烤20分鐘,放置冷卻。

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等待冷卻時間,巧克力隔水加熱。

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蛋糕冷卻後插糖果棒沾熱巧克力醬

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趁巧克力未凝固前灑彩糖或用彩色巧克力筆畫出喜歡的樣式,靜置晾乾即完成。

這是一款非常受小朋友歡迎的小點心,簡單又繽紛可愛,大家一起試試看囉!

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